» » КАК ПОЧИСТИТЬ СТЕРЛЯДЬ ДЛЯ УХИ
  • 20.07.2018
  • 140
  • 2

КАК ПОЧИСТИТЬ СТЕРЛЯДЬ ДЛЯ УХИ

Как чистить стерлядь и разделывать её для приготовления различных блюд.Стерлядь — ценная деликатесная рыба. Водится эта рыба в пресной воде и отличается привередливостью в выборе мест обитания — в мутной и грязной воде с малым содержанием кислорода, жить не. Существует несколько способов, как почистить стерлядь, выбор между которыми следует делать в зависимости от того, какое блюдо будет приготовлено. Если правильно избавиться от несъедобных частей, можно получить вкусное и полезное мясо. 4/11/ · Тем, кто хочет разобраться, как чистить стерлядь, для начала нужно больше узнать об этой рыбе. Первая отличительная особенность состоит в том, что у нее практически нет чешуи. 1/21/ · Как и все осетровые рыбы, стерлядь не имеет чешуи, но её тело покрыто щитками из костной ткани, расположенных вдоль тела в 5 рядов (кожа между щитками – голая или по ней хаотично разбросаны 5/5(1). Продолжительность: затем режут поперек на порционные куски толщиной см. Уху готовим по выбранному рецепту из мякоти стерляди.

Рубрика: Обучение

Наиболее популярные видео